2024年12月27日
10月30日と31日、経営学科２年生の「基礎演習IV」の授業の一環で、群馬県みなかみ町でビジネス実習を実施しました。

実習に先立ち、授業ではみなかみ町に関することを学び、研修の参考となる事例研究を行いました。

実習1日目は、みなかみ町役場で行政の施策について説明を受け、昼食後、学生たちは12のグループに分かれて林業、観光、保全、経済の４つの分野の企業で研修を行いました。研修先には、ラフティング体験を提供する企業やミネラルウォーター製造工場などがありました。夕食後はチームごとに研修で学んだことを振り返り、話し合いながらPowerPointにまとめました。

実習２日目は、午前中に町役場の方の前で研修での学びを共有する発表会を開催しました。その後、エクスカーションとして高原バーベキューを行い、天気も良く、おいしいお肉をいただきながら楽しいひと時を過ごしました。 このバーベキューでは、企業の協賛による「規格外素材を活用したクッキングコンテスト」も開催しました。これは、規格外のりんごを使ったオリジナルレシピを考案し、時間内に調理して創意工夫、再現のしやすさ、見た目や味を競うもので、総合優勝チームのレシピは「りんごとお肉の照り焼き♡」でした。

学生にとって、とても充実した2日間となりました。

企業研修やエクスカーションの様子がわかる動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。

（経営学科）